Hoorn - Waar bevinden zich de echte Franse en Thaise keukengeheimen en hoe zou het zijn als je deze specialiteiten gaat combineren. Op dinsdag 8 november kunt u het zelf gaan ontdekken wanneer bij Brasserie Bontekoe in nauwe samenwerking met restaurant Buriram, beiden uit Hoorn, er een uniek zes gangen menu wordt gemaakt, waarbij Thaise en Franse specialiteiten elkaar gaan inspireren. Vanaf 19.00 uur bent u hier van harte welkom.
Een culinaire samenwerking tussen Cengiz van brasserie De Bontekoe en Sunny van restaurant Buriram, daar moet wel een heel bijzondere avond uit voortkomen. Beide chef-koks hebben een uniek zes gangen menu samengesteld met vele heerlijkheden uit de Franse en Thaise keuken. Elkaar uitdagen en nieuwe inspiratie zoeken op weg naar verrassende smaaksensaties. Daar draait het deze avond om. Voor deze avond is natuurlijk ook Singha bier in huis gehaald. Het zes gangen diner wordt geserveerd voor slechts 39, 50 euro pp. Verder is er eventueel een bijpassend wijnarrangement voor 25,- euro.
Daarnaast wordt deze bijzondere avond uiteraard passend omlijst. Zo is ook de bediening gemixt en dragen Willy-Ann van Buriram en Annegre van de Bontekoe originele Thaise kleding. Voor meer info en/of reserveringen kunt u bellen met Restaurant Buriram 0229-270090 of met Brasserie Bontekoe 0229-217324 of 0651131783
Graag tot ziens op dinsdag 8 november aanvang 19.30 uur.
