Gourmet BV

Gourmet is ontstaan uit het familiebedrijf van de familie Broersen, dat al drie generaties actief is in de teelt en selectie van sjalotten. Vroeger werd plantmateriaal aan de zaadhuizen geleverd die het op hun beurt weer doorverkochten aan zaadwinkels en tuincentra. Vijftien jaar geleden is Gourmet zich gaan bezighouden met de ontwikkeling van nieuwe rassen welke ook geschikt zouden zijn voor de consumptiemarkt. Behalve het ras Golden Gourmet® kunnen nog twee andere rassen worden geleverd, te weten Red Sun® en Springfield® . Deze rassen kunnen 365 dagen per jaar in een goede kwaliteit geleverd worden. Sinds 1993 gebeurt dit alles onder de naam Gourmet BV.

De naam Gourmet is afkomstig van een eigen ontwikkelt sjalottensoort, die de naam Gourmet draagt. Deze naam betekent in verschillende talen "fijnproever". Bij de oprichting van Gourmet werden de pijlen gericht op de consumptiemarkt. Samen met zijn vrouw vulde Jan Broersen met de hand de eerste sjalottenschaaltjes. Nu heeft het bedrijf 45 mensen in vaste dienst, en staan er in de uitgebreide bedrijfsruimte 8 moderne verpakkingslijnen. Om zo goed mogelijk aan de wensen van de klant te kunnen voldoen, is de begeleiding van de hele keten in eigen hand genomen.

Zo draagt Gourmet zelf zorg voor de teelt, selectie, verpakking en distributie van de producten. Ook internationale teelt wordt door Gourmet zelf gedaan of onder regie, ook in tegenseizoenen. Zodoende kan Gourmet een onafgebroken stroom van verse producten garanderen.

Verwacht wordt de groei in de toekomst door te kunnen zetten. Enerzijds door de reeds bestaande producten en verpakkingen steeds in een continu goede kwaliteit te leveren, anderzijds door de introductie van nieuwe producten.

► Ga naar de website van Gourmet BV