Hoorn – Een groot aanbod van Hoornse restaurants presenteert zich op zondagmiddag 27 november 2011 in de Othellozaal en de foyer van Schouwburg het Park in Hoorn. Dit unieke culinaire evenement biedt kaarthouders de mogelijkheid te genieten van een amuse (klein gerechtje) en bijpassende wijn, welke ze bij elk deelnemende restaurant tijdens Hoorn moet je Proeven kunnen nuttigen.
Tevens zijn horecagerelateerde aanbieders in de foyer aanwezig om hun producten te presenteren. De organisatie is in handen van Marko Pol (Hendrickje Stoffels), Inge Stumpel (Amuzant Events) en Chantal Rückert namens Hoorn Events. Het thema van dit jaar zal zijn ‘Noir et Blanc’. Dit betekent dat de locatie sfeervol gedecoreerd wordt in zwart-witte tinten. Ook worden de bezoekers gevraagd om zich te kleden binnen dit thema. Uiteraard wordt dit niet tot verplichting gesteld.
Hoorn moet je Proeven vindt plaats van 12:00 uur tot 16:00 uur. De Hoornse topkoks Lucas Rive en Michel van der Kroft zijn aanwezig om zelf een mooie amuse voor de gasten te prepareren en uit te serveren. De eerste twee edities die in 2009 en 2010 werden georganiseerd waren allebei strak uitverkocht. Ook voor Hoorn moet je Proeven 2011 verwachten de organisatoren weer een volle Schouwburg.
De horecagerelateerde leveranciers die, naast de 9 restaurants, zichzelf presenteren zullen hun specialiteiten waaronder patisserie, vleeswaren, vis, koffie, brood, chocolade en wijnen vol enthousiasme aan u aanbieden.
Voor informatie en entreebewijzen kunt u terecht op www.hoornmoetjeproeven.nl
