Koninklijke Peijnenburg, onderdeel van Lotus Bakeries NV met vestigingen in Geldrop, Sintjohannesga en Enkhuizen (in totaal ca. 320 medewerkers) is een zeer succesvolle levensmiddelenfabrikant van kwalitatief hoogstaande consumentenproducten. Het bedrijf produceert o.a. ontbijtkoek en luxe koeken onder de merknamen Peijnenburg, Wieger Ketellapper en Lotus. In de ontbijtkoeksector is het bedrijf de onbetwiste marktleider. Koninklijke Peijnenburg is een dynamisch bedrijf met ambitieuze plannen.