Recent werd bij Sushirestaurant Maneki aan het Kleine Noord in Hoorn een volledige restyling gerealiseerd. De nieuwe inrichting biedt ruim voldoende mogelijkheden om de passie voor de sushi nog beter in de gerechten te kunnen verwoorden.

Dit alles met de filosofie van de oosterse voedingsleer op de achtergrond. Alle gerechten bij Maneki worden in de eigen keuken bereidt. Daarbij wordt voor zeker tachtig procent gebruik gemaakt van biologisch geteelde ingrediënten. Verder wordt er rekening gehouden met het seizoen en draait het bij Maneki om de optimale smaakbeleving. Zuiver en zeer gezond.

Op de menukaart uiteraard vele visvariaties, maar u kunt er ook een keuze maken uit verschillende vlees-, grill- en groentengerechten.

Eigentijds, hip en erg gezellig.